Descrizione
Panettone della tradizione con uvetta e canditi . Prodotto artigianale con pasta madre e doppia lievitazione.
Formato da 1kg
Contattaci per i formati super 1,5kg, 2kg, 3 kg
PANETTONE CLASSICO
Ingredienti:farina di grano tenero tipo “00”, uva sultanina (21%), burro (latte),
tuorlo d’uovo, scorze d’arancia e cedro
candite (14%) (scorze d’arancia e cedro,
sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acidocitrico),
zucchero, lievito madre naturale,
emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale,
sale, aromi naturali.
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