Gift card - Cena carne 3D per 2 persone (Menu' estivo)
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Gift card – Cena carne 3D per 2 persone (Menu’ estivo)

80,00 €

Con l’arrivo dell’estate e l’entusiasmo di stupirvi sempre di più, Rosebymary ha rinnovato il suo menù con piatti freschi e sorprendenti! Abbiamo creato nuove proposte che celebrano la stagione, mantenendo la nostra filosofia di innovazione e l’attenzione per ingredienti di qualità, pronti a regalarvi momenti indimenticabili.

REGALA I SAPORI DELL’ESTATE  Rosebymary

In fase di prenotazione si puo’ scegliere tra le due esperienze:

SALMONE 3D o FILETTO PLANT BASED

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MENÙ SALMONE 3D

  • Amouse bouche : Blinis al caviale veg
    Blinis veg di farina integrale e mousse formaggio veg alle erbe aromatiche con caviale veg

     

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Entréè : Calamari di zucchina al profumo di mare

Rondelle di zucchina con alga nori impanate al forno con crema di cuore di zucchina

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  • Trancio salmone 3D aromatizzato all ‘arancio con insalatina fantasia del prato
Songino/zucchina/ravanello/sedano /pomodorini cherry/mirtilli/ sesamo / fiori eduli

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cestino di pani MARIA MARINONI

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Mini tartelletta con crema pasticcera veg + caffè

 

Costo a persona 40,00 € (bevande escluse).

MENÙ FILETTO VEG

 

 

  • Amouse bouche : bigne’ veg con mousse avocado e verdurine
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Entréè : Stick ceci con ketchup home made

Rondelle di zucchina con alga nori impanate al forno con crema di cuore di zucchina

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  • Filetto di manzo veg plant based aromatizzato all ‘arancio con insalatina fantasia del prato
Songino/zucchina/ravanello/sedano /pomodorini cherry/mirtilli/ sesamo / fiori eduli

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cestino di pani MARIA MARINONI

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Mini tartelletta con crema pasticcera veg + caffè

 

Costo a persona 40,00 € (bevande escluse).

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