OGGI DALLA CUCINA
Ingredienti stagionali e biologici, metodi di cottura rispettosi della materia prima,
attenzione a tutte le diete e alle intolleranze regalano un profumo e sapore inconfondibili ai nostri piatti.
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Gnocchetti di grano saraceno
9,00€Con crema e fiori di broccoletti spadellati, olive, limone, prezzemolo, olio all’aglio e semi di sesamo
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Sorgo integrale con verdure di stagione
9,00€Edamame, carote, zucchine gialle, anacardi tostati e basilico
PIATTI EQUILIBRATI
La nostra chef studia piatti sani e bilanciati dal punto di vista nutrizionale.
BENESSERE
Le materie prime sono fondamentali; filiera, Km 0 e biologico le nostre parole chiave.
AGRICOLTURA SOCIALE
Selezioniamo accuratamente i nostri fornitori, scegliamo l’agricoltura sociale.
SOSTENIBILITÀ
Packaging organic e consegna in bicicletta per una scelta ecologicamente più sostenibile.
NEWS ED EVENTI
Una ricetta golosa riletta in chiave vegan, perfetta anche per intolleranti al lattosio, con l’aggiunta del superfood più amato dai millennials.
