Un brunch ideato ad hoc, nel rispetto della cucina sana e naturale di RosebyMary 

La proposta di cucina veg e naturale di RosebyMary si arricchisce con una novità, per soddisfare la clientela milanese in cerca di cibi sani, naturali e anche strettamente vegani! Nasce il vero brunch vegano di Milano, sano e appetitoso al 100%. Per RosebyMary significa ripristinare l’equilibrio con la Natura giocando in cucina con tutta la ricchezza di prodotti che essa ci offre esaltando i sapori, i profumi e i colori di tutti gli ingredienti.

La proposta di Brunch Vegetariano e Vegano di Rosebymary Milano.

L’originale brunch vegano di RosebyMary è composto da cinque portate, che partono dal salato più sfizioso fino ad arrivare a un dolce delizioso, accompagnate da una bevanda fredda ed una calda che sarà possibile scegliere sul momento. Le bevande fredde comprendono estratti e spremute homemade, colorate, energizzanti e digestive.

Per soddisfare il palato di tutti senza rinunciare al gusto, inoltre, RosebyMary propone due versioni di brunch: il brunch vegano, legato più strettamente ai dettami della cucina vegana, e una versione di brunch sano e naturale al 100% che comprende anche proteine come uova e salmone.

BRUNCH VEGANO: UN MENù HOMEMADE E CURATO NEI DETTAGLI

Il menù del brunch vegano prevede:

  • Dei golosi stick di ceci con ketchup vegano homemade;
  • Un toast con avocado e formaggio vegano;
  • Ortaggi freschi da gustare con hummus e maionese vegana;
  • Uova strapazzate vegane;
  • Infine, per completare il tuo brunch vegano su una nota dolce, il menù prevede un pancake vegano con sciroppo d’acero, vera golosità della pasticceria vegana proposta dalla cucina veg e natural del bistro più buono di Milano.

Potrai anche scegliere in alternativa da un menù alla carta ricco di proposte veg  dolci e salate e accompagnare il tutto da bevande colorate  e salutari

…E LA VERSONE DEL BRUNCH NATURALE

La variante sana e naturale prevede un toast con avocado e salmone al posto della sua variante vegana, e uova strapazzate che sostituiscono la loro controparte vegana.

Per quest’esperienza culinaria, ci si troverà immersi in un’atmosfera di totale tranquillità e raffinatezza, coccolati da un servizio curato fin nell’uso delle stoviglie: per il brunch vegano di RosebyMary, infatti, si verrà accolti da uno stile rétro, con i nostalgici piatti della nonna dipinti con fiori e decori colorati!

Per gustare il “Non pranzo” basta recarsi nel nostro negozio RosebyMary di Via Cesare Battisti 1  oppure in via San Prospero 4 a Milano, tutti i weekend dalle 11.00 alle 16.00; è possibile prenotare il proprio brunch, telefonando al numero 02 – 760 017 25 oppure inviando una e-mail a info@mariamarinoni.it.

Il prezzo del “Non pranzo”, indipendentemente dalla scelta della variante di menù, è di 23,00€ a persona.

Per prenotare puoi chiamarci anche al numero 02 – 760 017 25