Descrizione
Il FILONE DI GRANO DURO viene prodotto dal forno Maria Marinoni aggiungendo farina di grano duro con una lunga lievitazione. Ne risulta un pane dalla crosta croccante e un interno altamente alveolato.
Il FILONE DI GRANO DURO viene prodotto dal forno Maria Marinoni aggiungendo farina di grano duro con una lunga lievitazione. Ne risulta un pane dalla crosta croccante e un interno altamente alveolato.
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