Descrizione
Il cavallo di battaglia del Forno MariaMarinoni, il FARINELLO è fatto con farina di grano duro viene sfornato in varie ore della giornata nei ns punti vendita. La ns produzione arriva ad 1 q. al giorno. Il farinello dalla superfice croccante e infarinata, è impastato , formato e successivamente lavorato a mano .Durante la cottura i pani vengono girati per portare il caratteristico taglio in superfice.
Ingredienti:
- farina di semola rimacinata di grano duro
- acqua
- sale
- lievito di birra
Panino da 70 ge €.5,50 Kg