Gift card Brunch vegano per 2 persone

52,00 

Esaurito

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BRUNCH VEGANO E FLEXITARIANO per 2 persons - GIFT CARD da 52,00€

il prezzo include il menù completo (antipasto vari e un piatto completo PLANT BASED ) oltre acqua e caffè. Sono escluse bevande e dolce che si possono scegliere  tra le varie proposte "alla carta" .

L’originale brunch vegano di RosebyMary è composto da varie portate, che partono dal salato più sfizioso fino ad arrivare a un dolce delizioso, accompagnate da una bevanda fredda ed una calda che sarà possibile scegliere sul momento. Le bevande fredde comprendono estratti e spremute homemade, colorate, energizzanti e digestive.

Il menù prevede:

  • antipasto a scelta tra :
    • spiedino di tofu e melanzane con cereale del giorno 
    • fresh roll vietnamita ( verdure julienne) con mousse al formaggio
    • involtino di zucchine con crema al formaggio veg 
  • piatto unico carne "plant based" a scelta tra:
    • Costine  bone-in PLANT BASED ( Juicy marbles)  di maiale con osso edibile  su letto di spinaci e  PUREA DI PASTINACA  alla salvia, mini tartina integrale con caponatina e cucchiaio con formaggio veg alle erbe
    • Tagliata VEGANA PLANT BASED  su letto di germogli  accompagnata da condimenti ( sale rosa, glassa di aceto balsamico, crema al rosmarino)

Per gustare il Brunch basta recarsi nel nostro negozio RosebyMary di Via Cesare Battisti 1, tutti i weekend dalle 11.00 alle 16.00.

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