GASTRONOMIA
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Piatto Equilibrato – Tofu in latte di cocco, curry e verdure di stagione e riso venere
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Cous cous con avocado e verdure di stagione
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Cous cous con verdure, germogli di soja e cherry confit
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Cous cous con verdure, mais, spicchi di arancia e limone
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Riso con verdure di stagione e crema di zucca
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Riso venere con verdure di stagione e castagne
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Riso venere con verdure e ceci croccanti
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Riso venere con verdure e germogli di soja
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Gnocchi svedesi ripieni di tofu e salsa ribes
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