La cucina vegana di Rosebymary per san Valentino 2023

Per la festa degli innamorati una cena in un bistrot al centro di Milano ricco di fascino e di gusto

Lunedì 14 febbraio 2023 —  se per San Valentino  vuoi regalare alla persona a cui vuoi veramente bene una cena  a lume di candela che sia sana ma gustosa; che sposi la flessibilita’ delle scelte alimentari consapevoli; che abbia un costo equilibrato ma sia servita in un contesto armonioso e avvolgente, allora non puoi fare a meno di scegliere la proposta di Rosebymary. Quest’anno la cena degli innamorati è composta da quattro portate dall’entrée al dolce; sarà possibile scegliere sul momento le bevande fredde o calde tra le molteplici alternative: estratti e spremute homemade, colorate, energizzanti e digestive; oppure vini bio e bollicine per un dolce brindisi. Ogni portata  potra’ essere ordinata con la ricetta “planted based”  o in quella che prevede anche proteine animali come il salmone o il formaggio  ma sempre sana e naturale secondo la filosofia “flexariana” di Rosebymary : scelte flessibili e consapevoli

IL MENU’:

  • Entreè: Shottino di Kombucha all’ibisco – Tartellette integrali con mousse di formaggio e caviale di basilico
  • Antipasto: Tartare di salmone con emulsione di olio evo, arancia e zenzero con cuoricini di pancarrè al pepe rosa – Crostone di pane con crema di yogurt e maionese alla barbabietola
  • Primo (a scelta): Risotto allo zafferano con polvere di cioccolato fondente – Cannelloni di radicchio rosso, mandorle e mele
  • Dessert ( a scelta tra): Frolla con fragole – Sacher al cacao e confettura di ribes

 

Per festeggiare  il tuo San Valentino basta recarsi nel negozio di RosebyMary di Via Cesare Battisti 1,  lunedi’ 14 febbraio dalle 19.30 alle 23.00; è possibile prenotare la serata, telefonando al numero 02 – 760 017 25 oppure inviando una e-mail a [email protected]

Il prezzo della cena, indipendentemente dalla scelta della variante di menù, è di 30,00€ a persona bevande escluse.

Per chi preferisce l’intimita’ della propria casa per questo dolce momento, e’ disponibile una LOVE BOX acquistabile tramite lo shop online. Sara’ necessario soltanto apparecchiare la tavola con i cibi consegnati e condirli con tutto l’amore del mondo!

Sullo shop si possono trovare anche dolci idee per un regalo: golose torte  a forma di cuore; frollini per gli innamorati, mini muffin con cuoricini, crostata veg con crema e fragole o sacher: due parti di torta che uniti formano un unico cuore da condividere con la persona amata! Anche per i dolci la produzione di Rosebymary puo’ essere scelta nella versione tradizionale o vegana.

Inoltre e’ possibile acquistare sfizi veg salati  come le pizzette a forma di cuore, le mini quiches, i cuoricini di riso venere con marmellata di ribes e polentine con funghi, pomodorini e prezzemolo, sfiziosi e gustosi per un aperitivo o un antipasto da condividere con chi ami.

https://rosebymary.it/san valentino/

MAGGIORI INFORMAZIONI SU ROSEBYMARY

RosebyMary è un concept dedicato alla cucina vegana e naturale, che nasce dall’esperienza del brand Maria Marinoni. Le parole chiave: cucina naturale, filiera corta, materia prima selezionata bio, cotture sane. Due gli indirizzi di riferimento per un pranzo vegano a Milano che offre una proposta gastronomica attenta al gusto e al benessere, diversificata per i diversi momenti della giornata: dalla colazione vegana al pranzo, passando per un aperitivo healthy e la cena take-away. La pasticceria vegana è un fiore all’occhiello sul territorio milanese. Offre un ottimo servizio di catering vegano a Milano. Durante il weekend viene proposto un salutare brunch veg in un ambiente rilassante e ricco di personalità.

Attraverso lo SHOP online puoi ricevere a casa tua tutta la produzione sia dolce che salata di RosebyMary all’insegna del mangiare sano a Milano; dolci vegani per tutte le ricorrenze ma anche prodotti tradizionali del forno Maria Marinoni; sfiziosi panini gourmet di cucina vegana e naturale studiati ad ogni stagione con gusto ed originalità; biscotti gluten free. Sullo shop puoi ordinare tutti i giorni 24/24; puoi ritirare in tutti i punti vendita RosebyMary o Maria Marinoni; ricevere i prodotti a casa tua in 1 o 2 giorni (escluso sabato e domenica) scegliendo la fascia oraria preferita.

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MAGGIORI INFORMAZIONI SU MARIA MARINONI

Maria Marinoni da decenni è sinonimo di garanzia del buon pane a Milano. Un’insegna storica che ha saputo trasformarsi nel tempo, intuendo e anticipando le necessità e i cambiamenti della società posizionandosi come una delle miglior panificio Milano

Sempre lungimirante e attenta ai cambiamenti, Maria Marinoni è stata tra le prime ad aver l’intuizione di combinare panetteria e caffetteria creando un luogo conviviale dove fermarsi a bere un caffè, pranzare con i colleghi o regalarsi un break pomeridiano che ancora oggi rappresenta un punto di riferimento per studenti e lavoratori nel cuore di Milano. Un forno artigianale di prestigio aperto tutti i giorni nel centro di Milano.

 

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