Descrizione
Più leggera e digeribile, la farina di Tumminia è un prodotto pregiato ottenuto con la macinazione a pietra del grano. Pane con grano siciliano dall’alto contenuto proteico e basso contenuto di glutine.
Ingredienti:
- farina di tumminia
- olio extravergine
- sale
- lievito madre in polvere di grano tenero “0”
- acqua.
Pagnotta da gr 450 €.11,00 Kg
Per maggiori informazioni contattaci