Pane di segale – Maria Marinoni

5,15 

Pane dal basso indice glicemico e ricco di fibre

400 gr

Descrizione

La farina di segale  è ricca di fibre e composti fenolici. Il pane di segale favorisce la digestione ed il transito intestinale. Riduce i livelli di infiammazione. Riduce il rischio di sviluppare alcuni tipi di tumore, come il tumore alla prostata e al seno.

Ingredienti:

  • farina di grano tenero “0”
  • farina integrale di segale
  • pasta acida essiccata di segale
  • sale
  • malto d’orzo
  • farina di grano tenero maltata
  • acqua
  • lievito di birra

Pagnotta da 470 gr

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