LOVE BOX-Cena di San Valentino a casa tua

Martedì 14 Febbraio per San Valentino ti aspetta per una cena romantica!

Nell' intimità di casa tua crea l' atmosfera giusta e noi di Rosebymary ti consegniamo la tua love box con i piatti già pronti.

Ogni portata potrà essere ordinata con la ricetta "planted based"  o in quella che prevede anche proteine animali come il salmone o il formaggio secondo la filosofia flexitariana di Rosebymary

• Entreè: Shottino di tequila e mandarino - Mousse di formaggio veg e caviale al' aperol
• Antipasto: Tartare di salmone veg con emulsione di olio e.v.o., arancia e zenzero accompagnata da cuoricini di pan carrè al pepe rosa - Fresh roll vietnamiti con salsa d'arachidi
• Primo (a scelta): Risotto veg al mandarino con granella di pistacchio e fiore edulo - Gnocchi di barbabietola su crema di zucchine con scaglie di mandorle
• Dessert ( a scelta tra): Frolla al cacao veg con lamponi - red velvet veg

Per ogni voce del menù è possibile scegliere la versione VEGANA "PLANTED BASED" o quella che prevede le proteine animali.

€ 35 a persona bevande escluse

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