LOVE BOX-Cena di San Valentino a casa tua
30,00 €
E’ possibile scegliere la versione VEGANA “PLANTED BASED” o quella che prevede le proteine animali.
ENTRÈE:
- Shottino di Kombucha all’ibisco
- Tartellette integrali con mousse di formaggio e caviale al basilico
ANTIPASTO:
- Tartare di salmone con emulsione e di olio evo, arancia e zenzero con cuoricini di pancarrè al pepe rosa
- Crostone di pane con crema di yogurt e maionese alla barbabietola
PRIMO PIATTO a scelta tra:
- Risotto allo zafferano con polvere di cioccolato fondente
- Cannelloni al radicchio rosso, mandorle e mele
DESSERT, UN CUORE UNICO DI a scelta tra:
- Frolla con fragole
- Sacher al cacao e confettura di ribes
Martedì 14 Febbraio per San Valentino ti aspetta per una cena romantica. Nell 'intimità di casa tua crea l' atmosfera giusta e noi di Rosebymary ti consegniamo la tua love box con i piatti gia pronti.
Ogni portata potra' essere ordinata con la ricetta "planted based" o in quella che prevede anche proteine animali come il salmone o il formaggio secondo la filosofia flexariana di Rosebymary
- Entreè: Shottino di Kombucha all'ibisco - Tartellette integrali con mousse di formaggio e caviale di basilico
- Antipasto: Tartare di salmone con emulsione di olio evo, arancia e zenzero con cuoricini di pancarrè al pepe rosa - Crostone di pane con crema di yogurt e maionese alla barbabietola
- Primo (a scelta): Risotto allo zafferano con polvere di cioccolato fondente - Cannelloni di radicchio rosso, mandorle e mele
- Dessert ( a scelta tra): Frolla con fragole - Sacher al cacao e confettura di ribes
Per ogni voce del menù è possibile scegliere la versione VEGANA "PLANTED BASED" o quella che prevede le proteine animali.
€ 30 a persona bevande escluse
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Informazioni aggiuntive
versione | VEGANA, TRADIZIONALE |
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scelta della torta | FROLLA CON FRAGOLE, SACHER |
scelta del primo piatto | RISOTTO, CANNELLONI |